ここ数年、牛窓や日生にオープンするカフェが気になります。
ここ「ステラカフェ」では地元産の魚介を使った洋食や、
果物を使ったスウィーツが食べられるのです。
「磯」の姉妹店ともあって魚介料理の味はお墨付。
最近行ったカフェの中でも
おすすめの一軒となったお店でもあります。
個人的にカキフライが好物というのもありますが、
驚いたのが日生産のみかんのタルトです。
みずみずしいプリプリのミカンがたっぷり。
季節限定で数に限りがありますが、
また食べに行きたいです。
もちろん、カキフライも新鮮なカキを使っているので
身がしっかりしています。
タルタルソースやバジルソースなどで
いただきます。どれをディップしてもおいしい。
冬の間にもう一度食べに行きたいです。
『Stella Cafe』
備前市日生町日生648-48