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TOWER COFFEE

インテリアショップ「ELD INTERIOR PRODUCTS」内にあるカフェ
「TOWER COFFEE」でとっておきのパフェをいただきました。

TOWER COFFEE_d0219992_16092034.jpg

岡山県吉備中央町の農家から直接仕入れたブルーベリーを
たっぷり使用したブルーベリーパフェです。
パフェには、白ワインのゼリー、レアチーズ、ヨーグルトクリーム、
コーディアルゼリーの4層からなり、
最後に蒜山ジャージーミルクアイスがトッピングされています。
ブルーベリーにはカルダモンなどを隠し味に、
コンフィチュールに仕上げてより芳香に。
(メニュー表より抜粋)


ほかにも、足守メロンのスムージーや
倉敷市船穂のぶどう農家〈ASANO'S FARM〉さんの
ピオーネを使用した水出しアイスティー、
生姜風味のオレンジゼリーなど気になる夏限定メニューが満載でした。
暑い夏の休日にいい楽しみ方だなぁと思いました。

TOWER COFFEE_d0219992_16092038.jpg

『TOWER COFFEE』
岡山市北区横井上20-3
TEL086-259-1291
営10:00~19:00(OS18:30)
休火曜
Pあり




by nancafe | 2018-08-07 15:48 | 岡山市

私にとって毎日の生活にはなくてはならないお茶の時間。お気に入りのカフェを紹介します。HPはこちらからhttp://nan-editorial.com/


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