mont plus(神戸市)

しばらく風邪を引いていたため、お出かけできていませんでした。

久しぶりに「モンプリュ」にケーキでも食べに行きたいな~と悶々。
そういえば、「美侑」のカフェスペースはなくなったようです。残念です。

ちょっと昔の画像をアップします。


『ベルガモット』
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ベルガモットの香りのクリームとミルクショコラのムースに
シトロンの風味をプラスした、シェフ本領発揮のマリアージュ。
これ、よくオーダーします。ベルガモットって、アロマな
ネーミングだけでなんだか癒されそうです。



『スリー』
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パイナップル、白桃、イチゴの入った白ワインのムースを
2種類のビスキュイでサンド。イチゴのムラングとの温度差を楽しみたい。
見た目に魅かれてオーダーしたくなる一品。



『サンマルク』
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カカオの味が充分に効いたクレーム・ショコラと
クレーム・ヴァニーユをキャラメリゼしたビスキュイでサンド。
大人のためのケーキってところですかね。


次、訪れたときには何をオーダーしようかな~。
って想像するだけでワクワクします。神戸、行きたいな~。


「mont plus(モンプリュ)」

神戸市中央区海岸通3-1-17
TEL078-321-1048
営10:00~19:00
休火曜
http://www.montplus.com/index.html
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by nancafe | 2014-02-09 22:59 | 兵庫県 | Comments(0)